呃～

因为今晚肚子饿的缘故，想起了上个周末熬的汤。

酸菜苦笋大骨汤，嘿嘿，猫的半原创招数。

上个周有一次在聚宝盆吃了酸菜苦笋汤，觉得味美无比，于是动了自己回家做的主意。

周五简直有些迫不及待，但忽然发现自己不认识苦笋长啥样.....

|||(￣▽￣)b

拉着林姐问苦笋是什么样子，以免买错。

林姐做出这个时代怎么还会有你这么笨的人的样子.......嘿嘿嘿嘿～

果然是时间晚了，只剩一个卖苦笋的阿姨，猫一口气把剩下的几根全买了。

回窝又发现新情况：该怎么打理这堆苦笋咧？

打电话问妈妈，结果老妈去了老家给外公扫墓不接猫电话。

只好打去四姑家仔细询问，抹了一把汗，没关系，丢脸也在丢在家里。

过程如下：

洗好苦笋，酸菜稍微过一下水，冲一下大骨；

把大骨丢锅里煮；

把苦笋切成泪滴状； ^o^

大骨煮一会水变白了后下酸菜，火开小一点，开始熬汤；

等酸菜味道进汤，放进苦笋，再慢慢熬；

最后加一点盐、鸡精。

香喷喷的酸菜苦笋大骨汤横空出世罗！！

虽然是第一次做，真的很不错哟～无敌霹雳好吃！！！

妍MM都说猫熬的汤最好喝啦！老妈也这样说滴！

这是用酸菜苦笋大骨汤做的烫饭，很简单，就是挖一些酸菜苦笋和汤出来煮一碗饭：

切好的苦笋，猫的刀功简直不是一般的差，切得满头大汗，还生怕吃的时候发现不明肉类：

吞口水ing。。。。。

决定了！

这个周末再弄一锅！～